13 libros de dieta que te enseñarán a comer y a ser feliz
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En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas.
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Alimentarse de forma correcta es muy complicado, más aun teniendo en cuenta que vivimos rodeados de mitos y pequeños engaños relacionados con la nutrición que lo convierten en una tarea más ardua si cabe. En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez nos demostró que desmontar estos mitos no es tan difícil y que dejar de comer tan mal como lo hacemos es posible.
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Mito 3. «Hay que seguir una dieta equilibrada» Mito 4. «No hay alimentos buenos ni malos» Mito 5. «Hay que comer como dice la pirámide alimentaria» Mito 6. «El desayuno es la comida más importante del día» Mito 7. «Los hidratos de carbono engordan por la noche» Mito 8. «Debemos comer cinco veces al día» Mito 9. «Cuidado con el.
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030-124183-MI DIETA COJEA.indd 21 28/07/16 09:17. 22 mi dieta cojea ¿Cómo y por qué almaCenamos grasa? Nuestro cuerpo almacena energía en forma de grasa cuan - do hacemos una ingesta excesiva. Es una manera de guardar reservas para el futuro y, por tanto, cumple el objetivo de
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Sobre el libro. En Mi Dieta Cojea, desmiento ciertas creencias en el campo de la nutrición que todos hemos oído y que suelen provenir de la falta de información rigurosa y de la manipulación del mensaje publicitario por parte de la industria alimentaria, como por ejemplo: «Es obligatorio desayunar para tener una dieta saludable» o «Debemos realizar 5 comidas al día».
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Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol». En Mi dieta cojea , Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas.
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obra! Y es que Mi dieta ya no cojea es mucho más que un libro, es una guía práctica con la que podremos armarnos de recursos para combatir los desafíos nutricionales que acechan en cada esquina y conseguir al fi n llevar una dieta saludable. Aitor Sánchez (Albacete, 1988) es dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario.
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