La soupe à la citrouille Petit panier de pommes de terre et sa salade aux harengs
1 Dans un faitout rempli aux 3/4 d'eau froide, mettre la citrouille coupée en morceaux assez gros. Ajouter une bonne pincée de gros sel et un peu de beurre. Dès que cela bout, laisser cuire pendant un quart d'heure à gros feu. 2 Lorsque la citrouille est cuite, vider un peu d'eau et mixer la citrouille à même le faitout, hors du feu.
Soupe de citrouille, carotte et pommes de terre Love Food, A Food, Balsamic Recipe, Soup Maker
Préparation. 1. Éplucher la citrouille et couper la pulpe en dés. Peler et émincer les oignons. Parer les poireaux, émincer le blanc et la base du vert. 2. Faire fondre le beurre dans une cocotte et y mettre à revenir les oignons et les poireaux pendant 5 minutes. 3. Ajouter la citrouille et faire revenir 5 minutes en remuant sur feu doux.
Soupe de citrouille à la vendéenne Recette de Soupe de citrouille à la vendéenne
Épluchez la citrouille, l'oignon et l'ail. Coupez le tout en petits morceaux et faites les cuire à la poêle dans le beurre. Épluchez les pommes de terre et les carottes. Coupez-les en rondelles fines. Ajoutez-les dans la poêle. Assaisonnez le tout en ajoutant le cube de bouillon, la muscade, le sel et le poivre. Faites cuire jusqu'à ce que la citrouille soit tendre. Passez le tout au.
Soupe de citrouille Recette de Soupe de citrouille Marmiton Soupe citrouille, Recettes de
Soupe à la citrouille avec pommes de terre à la vanille Le Comptoir de Toamasina Facile Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 4 personnes 500 g de citrouille 300 g de pommes de terre (pelées) 2 échalotes ou oignons 30 g de beurre 750 ml d'eau 15 g de bouillon de légumes 100 g de crème fraiche (+ env. 50 g pour la décoration)
Soupe de légumes (citrouille, pomme de terre, carotte) Fourchettes et Pinceaux
Étapes de préparation Épluchez et émincez l'ail. Épluchez le morceau de potiron, lavez-le puis coupez-le en cubes. Pelez la pomme de terre, rincez-la puis coupez-la en morceaux. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et ajoutez les morceaux de potiron et de pomme de terre puis faites revenir le tout en mélangeant pendant 2 min.
Recette Soupe de citrouille (Potage, soupe) Recette Soupe citrouille, Citrouille, Recette soupe
88 recettes postées Ingrédients / pour 6 personnes 1 branche de céleri 1 oignon 1/2 blanc de poireau 3 gousses d'ail 600 g de citrouille 3 grosses pommes de terre 1 bouillon de volaille sel et poivre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 40 mn 50 mn Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation Pour finir
Recette Soupe campagnarde à la citrouille facile Mes recettes faciles
Recette Qu'est-ce que la soupe à la citrouille? La soupe à la citrouille est un type de soupe à base de citrouilles. C'est un plat populaire dans de nombreuses régions du monde, en particulier pendant les mois d'automne et d'hiver, lorsque les citrouilles sont en saison.
recette de soupe à la citrouille Recettes de cuisine, Recette, Recette soupe
Etape 1 Pelez les pommes de terre. Lavez-les et détaillez-les en petits cubes. Etape 2 Pelez l'oignon et l'ail avant de les couper en petits morceaux. Pelez la citrouille et découpez la chair en dés. Etape 3 Mettez le beurre + huile dans une marmite au feu. Faites-y revenir les morceaux de citrouille, l'oignon, pomme de terre et l'ail.
Recette de Soupe de citrouille, pommes de terre et lardons fumés la recette facile
1 recette postée Ingrédients / pour 6 personnes 1 citrouille 2 grosses pommes de terre 1 blanc de poireau 200 g de lardons fumés ou dés de jambon 200 g de gruyère râpé 50 cl de crème fraîche épaisse 1 dizaine de brins de persil 2 gousses d' ail 1 cuillère a café de sel 1 pincée de poivre moulu 1 pincée de noix de muscade moulue Falcultatif :
Soupe à la citrouille et au poivron rouge Recette de Soupe à la citrouille et au poivron rouge
1 Pelez les carottes et les pommes de terre. Lavez-les et détaillez-les en rondelles. 2 Pelez l'oignon et l'ail avant de les émincer. Pelez la citrouille et découpez la chair en dés.
PUMPKIN, CARROT, SWEET POTATO & COCONUT MILK SOUP
40 min. Étape 1. Couper la citrouille en dés. Étape 2. Faire revenir les dés de citrouille et de pommes de terre dans le beurre. Étape 3. Ajouter le verre d'eau et laisser mijoter à feux moyen pendant une bonne demie heure. Étape 4. Ajouter le lait la cuillère à soupe de crème ainsi que les 2 cuillères à soupe de sucre en morceau.
La soupe à la citrouille Soupe aux poireaux et pommes de terre
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Recettes de soupe de citrouille et pommes de terre : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Soupe à la citrouille
1 Éplucher et hacher finement l'oignon. Peler les pommes de terre et les découper en morceaux. Émincer le lard. Retirer la peau et les pépins de la citrouille, puis le couper en dés. Faire suer l'oignon et les lardons dans une poêle. Incorporer les pommes de terres et laisser mijoter le tout durant quelques minutes.
Soupe paysanne à la citrouille Recette de Soupe paysanne à la citrouille
1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de légumes 3 pincées de noix de muscade Sel Poivre Le top des recettes en vidéo Préparation Peler les carottes, les pommes de terre et la citrouille. Les couper en dés (ôter les pépins de la citrouille). Peler l'ail et l'oignon et les émincer. Faire revenir les légumes dans le beurre.
Soupe PotironPomme de terre BIO
Valeurs sûres Végétarien À congeler Citrouille Légumes Ingrédients 1/2 citrouille moyenne (environ 3 kg/6 1/2 lb), les graines retirées (voir note) 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale 2 carottes, coupées en rondelles 2 branches de céleri, émincées 2 gousses d'ail, émincées 1 gros oignon, émincé 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
La soupe à la citrouille Soupe aux poireaux et pommes de terre
1 Éplucher tous les légumes, les laver et les couper en gros morceaux. 2 Dans un faitout, faire fondre le beurre et faire revenir les légumes. Les faire dorer légèrement. 3 Recouvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon de volaille, le sel et le poivre. 4 Au premier bouillon, diminuer la chaleur et laisser mijoter 40 minutes. 5 Mixer l'ensemble.